Fra un po' arrivano le ciliegie..
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Le foto che scorrono veloci sotto gli occhi e raccontano di una vita
sconosciuta, con un'assenza che risuona ad alta voce, rimbomba. Per un
attimo ho des...
Dopo il grande successo della marmellata di kiwi con la cucina solare, ecco a voi un nuovo video di una ricetta della Lo: consommé freddo di piselli. Sul sito della Lo tutti i passi per gustarvi il consommé. Qui sotto il video che ne riassume i passaggi. Gustatevi anche la colonna sonora dei Nés Funky scaricata da Jamendo. Come sempre... buona felice, facile e funky decrescita a tutti!
Non sono un ingegnere. Non sono uno scienziato né un poeta. Non sono neanche un prete o un capopopolo. Tantomeno ambientalista, un comunista o da idee estremiste.
Ho trovato molti siti, blog, libri che parlano di scarsità energetica e di risparmio. Pochissime le esperienza dirette.
Quello che mi sono proposto in queste pagine è raccogliere delle semplici pratiche applicate quotidianamente per tentare di consumare meno e meglio. Tutte sono state testate dal sottoscritto ed ho applicato la semplice regola del buon senso (usata molto spesso dai nostri nonni che tante volte non si accorgevano neanche di essere ecologisti) e quella del buon padre di famiglia (e che essendo, per sua natura, umano può ovviamente sbagliare).
Ho preferito attenermi a questi semplici regole per due motivi principali:
1) mi piace la semplicità
2) di molte pratiche elencante troverete ricerche scientifiche che dicono tutto e il contrario di tutto: tanto vale affidarsi al buon senso.
Ad ogni esperienza ho assegnato un grado di difficoltà per trovare tutti, anche in piccoli gesti, il nostro cambiamento per consumare meno, meglio e in maniera più responsabile.
7 commenti:
Ragazzi, sono solo le 11.00 ma questa cosa mi ha fatto venire una fame! (quella non decresce...)
E' semplicemente bellissimo! :)
Ps: saluti a Lo!
Che bello il vostro video! :)
fASI, Vera, Gio.. Grazie! :-D
troppo forte..l'abbiamo guardato insieme flo ed io!!
siete graaaaaaaaaaandi!!
buona la zuppa!!!
baciuss
sembra buono.....
...me ne ricorderò, per quando mi saranno caduti tutti i denti ;)
kermitilrospo
Ciao Kermit !!! grazie Briiiiii e tanti salutoni al grande Flo!
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